| U
kunt het lamsvlees als volgt bestellen:
U koopt een heel lam
(variërend van 14 tot ca. 17 kilo geslacht gewicht) en pakt het vlees zelf thuis in.
Het vlees moet u zelf ophalen bij het slachthuis in Haaksbergen
(tevens winkel). U moet dit eerst met ons
overleggen omdat wij de slachtlammeren alleen op een
maandag of een donderdag aan
kunnen leveren. U
betaalt het lam aan ons (prijs ca.
€75,00) en de slachtkosten
(€20,00)
betaalt u ter plekke aan het slachthuis.
U
dient met de slagers te overleggen hoe u het vlees versneden
wilt hebben. Kleine hoeveelheden worst, speciale producten als
shoarma, rollade of schinken kunnen soms niet van een enkel lam
gemaakt worden. Ook vragen sommige producten een meerprijs qua
bewerking, u dient dit tijdig te overleggen met het slachthuis.
|
Vanaf heden is het ook mogelijk losse lamsvlees
onderdelen van "onze" lammeren, te kopen bij het
slachthuis in Haaksbergen! In overleg nemen zij nu ook
lammeren van ons af.
www.slachthuishaaksbergen.nl
|
Daarnaast is het mogelijk ons lamsvlees te proeven bij Hotel
Restaurant "De Greune Weide" in Eibergen.
www.degreuneweide.nl
|
